
Sujets abordés :
– Pourquoi il est fallacieux d’invoquer les aliments exotiques ou transformés en tant que prétexte pour disqualifier le véganisme ou l’animalisme dans leur ensemble.
– Esprit critique, honnêteté intellectuelle, attachement à la thèse centrale.
– Pépite du mois : blog et chaîne Youtube The Critical Vegan, de Nicolas Baudouin.
Sujets abordés :
– Pourquoi il est fallacieux d’invoquer les questions nutritionnelles en tant que prétexte pour disqualifier le véganisme ou l’animalisme dans leur ensemble.
– Esprit critique, honnêteté intellectuelle, attachement à la thèse centrale.
– Pépite du mois : Arrêtons de résumer l’élevage français à l’élevage bovin, d’Aurélia (La Carotte Masquée).

Sujets abordés :
– Cas de malnutrition ou décès de bébés attribués de façon fallacieuse au végétalisme ou au véganisme.
– Rigueur journalistique, honnêteté intellectuelle, esprit critique.
– Pépite du mois : CLEMI – Centre pour l’Éducation aux Médias et à l’Information.

Sujets abordés :
– Spiruline, vitamine B12, pseudo-vitamines, nutrition végétale, esprit critique.
– Arguments commerciaux et marketing des « super-aliments ».
– Pépite du mois : Santé, science, doit-on tout gober ?, de Florian Gouthière.

Sujets abordés :
– Neutralité, objectivité, notion de « militantisme », esprit critique.
– Double standard vis-à-vis des prescriptions morales, notamment dans les milieux sceptiques contemporains.
– Pépite du mois : Quand est-ce qu’on biaise ?, de Thomas C. Durand.

Sujets abordés :
– Biais cognitifs, sophismes et paralogismes, esprit critique.
– Détail de 10 raisonnements ou arguments fallacieux : appel à la nature, généralisation abusive, biais de confirmation, sophisme par association, renversement de la charge de la preuve, argument d’autorité, appel à la majorité, faux dilemme, pente savonneuse, solution parfaite.
– Pépite du mois : Blog How I Met Your Tofu, de Nicolas Bureau.

Sujets abordés :
– Effet Dunning-Kruger, esprit critique.
– Course à l’opinion, expression publique en l’absence de connaissances solides.
– Pépite du mois : Manuel d’autodéfense intellectuelle, de Sophie Mazet.

Sujets abordés :
– Analyse de l’avis défavorable aux alimentations végétaliennes rendu par une commission de médecins de l’Académie Royale de Médecine de Belgique en mai 2019.
– Rigueur scientifique, esprit critique, nutrition végétale.
– Pépite du mois : En Suède les parents véganes sont désormais formés en diététique, de Maman végane.
Sujets abordés :
– Pertinence de la dualité oppresseur·se / oppressé·e.
– Processus psychologiques permettant aux employé·e·s d’abattoirs de faire leur travail
– Conditions de travail des personnes employées dans les abattoirs, précarité.
– Pépite du mois : Steak machine, de Geoffrey le Guilcher.

Sujets abordés :
– Chronique d’introduction détaillant les sujets qui seront abordés dans les prochaines chroniques L’Instant Sentience.
– Point sur la notion de sentience.
– Pépite du mois : Sentience !, d’Estiva Reus.