Pour quel public ?
Cette conférence s’adresse tout particulièrement aux personnes militant en faveur des droits des animaux, souvent exposées ou confrontés à des arguments en faveur d’une « alimentation naturelle », notion parfois opposée au végétarisme, au végétalisme ou au véganisme. Elle intéressera également le public curieux des questions liées à l’esprit critique appliqué à l’alimentation.
Quel est l’objectif ?
Dans cette conférence, j’expose des arguments montrant que la notion d' »alimentation naturelle », très souvent mise en opposition avec le végétarisme et le végétalisme (qualifiés de pratiques « artificielles », « idéologiques » et souvent appelés « régimes carencés »), n’est pas pertinente.
J’aborde le fait que les questions nutritionnelles, notamment la question de la vitamine B12, sont souvent instrumentalisées pour disqualifier la pratique du végétalisme, et en quoi cela est fallacieux. Il y est question des compléments alimentaires « cachés » dans les modes d’alimentation les plus courants, notamment du cas particulier de l’iode.
Je développe également l’idée que la remise en question du concept d’alimentation naturelle peut être utile aux personnes engagées dans le mouvement animaliste. D’une part, pour la santé et la solidité du mouvement ; et d’autre part, pour favoriser la pensée critique vis-à-vis de certains discours tenus par des filières spécistes et remettre en question la chimiophobie, les visions finalistes du monde et, plus largement, l’éloge de la naturalité si préjudiciable aux être sentients.
Fiche technique
– Durée : 1h environ.
– Une discussion avec le public peut être initiée pendant ou après la conférence.
– Matériel requis : 1 table + 1 vidéoprojecteur + connexion Internet (+ éventuellement, 1 télécommande). Au-delà de 100 places ou en cas d’acoustique le nécessitant, prévoir 1 micro).
Télécharger l’intégralité des diapositives (.pdf, 7,6 Mo) :
Se débarrasser du concept d’alimentation naturelle (F.Dellerie, 2020)
Voir la vidéo sur Youtube (conférence en ligne avec PEA, mai 2020).
Si vous souhaitez que j’intervienne en conférence lors de vos événements, n’hésitez pas à me contacter.
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Exemple de diapositives présentées dans cette conférence :
Questions animalistes 